アメリカの豪華客船で音楽イベント サウジアラビアの王子に遭遇した!

独身時代に夫と一緒にアメリカの豪華客船でクルーズの旅をしました。

その時は、通常のクルーズとは違い、3日間の音楽イベントの特別クルーズでした。日本の夏フェスに近いのですが、クラブ音楽がガンガン朝まで鳴り響く、踊って飲んでの凄いクルーズで、完全に場違いな所に来てしまった感じでした。

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その時なんと、サウジアラビアの王子が同じ客船に乗船していました!

以前、ドバイの病院に勤務していた夫は、仕事でサウジアラビアの王子が参加するイベントに何度か招待されたことがあり、それで気付いたようです。

 

 

 

サウジアラビアの王子は一人ではない

 

日本では、サウジアラビアのサルマン国王来日の話題で持ちきりですよね。アメリカのニュースでも報道されています。

サウジアラビアは一夫多妻制の国で、男性は4人まで妻を持つことができるそうです。ちなみに、一度に4人までなので、離婚や死別で再婚すれば、実際には何人でも妻を持てるのです。

そのため、王子や王女は一人や二人ではなく、何百人といるそうです。

日本で社長に会うのと同じぐらいの頻度で王子に会う!と大げさなことを言っていましたが、もしかしたら大げさではないかもしれません。

サウジアラビアの王子が同じクルーズ船の乗船しているなんて!と私は興奮していましたが、日本の皇室とは随分事情が違うようです。

 

 

サウジアラビアの王子はトラブルメーカーも目立つ

 

王子様〜!と目をキラキラさせている私に対し、夫は冷たい反応です。

少なくともドバイで生活していた頃の夫の同僚は、王位継承順位により状況は異なりますが、王子をそれほど特別な存在と思っていない国民も多いようです。

それもそのはず、サウジアラビアの王子は、麻薬の密輸や使用、強姦などで度々逮捕されています。王子は何百人といるのでほんの一部の王子だけですが。

 

 

サウジアラビアはお酒NGのはずが

 

厳格なイスラム教国家のサウジアラビアでは、飲酒が禁止されています。

みりんすら持ち込むことができないほど厳しく、もちろんお酒の醸造や販売もできません

 

ところが、クルーズ船で王子は飲酒をしていました。高級なボトルを次から次へと注文しているようでした。

海外では羽目を外してしまうんですね。もしかしたらアメリカ在住なのかもしれません。

王子の服装もヘアースタイルもアメリカ人同じようなファッションでしたし、アメリカは人種が豊かなので、王子だとは言われないと気づきません。

クルーズ3日目には、王子が乗船していることはすっかり有名になっていたようです。

 

 

高級クラブで高級ボトルを注文するような光景

 

クルーズ船の昼間の静かな時の写真ですが、テントのカバナが用意されていました(有料です)。

夜はカバナにセレブ達が集まっていて、ハリウッド映画やアメリカのミュージックビデオで見るようなセレビのダンスパーティーという感じでした。

高級そうなボトルがどんどんカバナに運ばれていきます。

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全てのカバナが予約で埋まっていましたが、もちろん王子ご一行もカバナ席を利用していましたが、特に人が多く、ごった返してました。

カバナ周辺はセレブオーラが強すぎて、庶民には近寄れない雰囲気でした。

 

 

夜の野外パーティーが始まる前の写真ですが、ここが朝までメイン会場として使われました。

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サウジアラビアの王子がディズニーランド貸切など、驚きのリッチな生活ぶりが話題になっていますが、お金があるわけですから、豪遊しない理由が見つかりませんよね。

 

サウジアラビア国民は、日本の文化が大好きな人が多いそうなので、王子や王女が来日して日本で爆買いしてもらいたいですね。

 

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クックパッドのレシピに失敗しない3つのポイント cookpadのレアチーズケーキ作りに失敗した

大学に入学してから愛用しているクックパッド。2000年から利用しているので、もう17年も経ちます!私の人生に欠かせない存在になってきました。

cookpadとは、会員登録をすると、自作料理のレシピを写真付きで公開することができるインターネットサイトです。

会員登録をしなくても、キーワードを入力すると262万レシピから検索することができます。COOKPADのHP

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特に海外で生活していると、日本食材が手に入らないことがあるので、クックパッドのオリジナリティーにあふれたレシピに何度も助けられました。

そんな素晴らしいクックバッドのレシピですが、失敗したことはないですか?

2年間の新婚別居婚が終わり、アメリカで夫と2人暮らしが始まり、今はクックパッドが大親友。

料理は苦手ではないはずなのに、何度か失敗をしてしまいましたが、その理由がわかってきました。

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Cookpadのレシピで料理作りに失敗しない3つの方法

 

①つくれぽ数が多いレシピ

 

クックパッド利用者ならご存知だと思いますが、投稿されたレシピを見て料理を作った人が、写真付きで寄せたレポートを「つくれぽ」といいます。

つくれぽが多い=美味しそうなレシピ=人気レシピ と判断されるほど、つくれぽは重要です。

つくれぽが100以上とか、1000以上とかになると「殿堂入りのレシピ」とブランドがつくほどです。

 

もちろん、つくれぽが無くても素晴らしいレシピはあります

でも、失敗しないためには、つくれぽが多いレシピの方が優秀である可能性は高いです。

 

 

②つくれぽのコメント

 

今回失敗したレアチーズケーキは、つくれぽが10個以上のそこそこ人気レシピです。(あえて紹介しませんが)

失敗した後につくれぽを読んでみると、同じ間違い(ゼラチンの溶かし方が悪かった)をしている人がいました!

 

つくれぽは、失敗した点や工夫した点、時にはアドバイスなども投稿されます。

つまり、レシピに不足している点を補ってくれています

 

例えば私が失敗した「ゼラチンの溶かし方」ですが、レシピには「電子レンジで少し温めて」と書いてありました。

ゼラチンは沸騰すると固まらなくなるので、5秒だけにしましたが、つくれぽに「15秒ほどチンした方がいい」などとコメントがありました。

他のつくれぽには、「ゼラチンは、はじめに生地を少し入れて混ぜてから、全体に混ぜ合わせた方がダマになりにくい」というコメントまで!

 

つくれぽを事前に読んで、他人の意見や失敗から学ぶのが大事ですね。

 

 

③詳しく書かれたレシピ

 

面倒なことが嫌いな性格なので、レシピを検索する際に「簡単」のキーワードを加えることが多い私です。

今回レアチーズケーキを作る時、最後にどちらにしようか迷ったレシピがありましたが、シンプルに書かれている方を選びました。

結果、選ばなかった詳しく書かれているレシピは、注意点が細かく記載されていて、レシピを選ぶ時に文字数が多く詳しく書かれているレシピを選ぶのが大事だと思いました。

 

実際に、つくれぽ1000以上の殿堂入りレシピは、文字数が多いレシピが圧倒的に多いです。

特に、レシピの最後にある「コツ・ポイント」が重要で、注意点がしっかり書かれているので、ここを読めば失敗しません

 

他のレアチーズの人気レシピを見てみると、ゼラチンの溶かし方や、砂糖が溶けなかった時の対処法など、私が困った点が全て書かれていました。

 

私が失敗したレアチーズケーキ

 

生クリームとゼラチンは家になかったのでウォールマートで調達しました。

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クッキーは、手作りしたオートミールクッキーです。型がないのでグラスで〜

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いきなり想定外の状況で、我が家には粗糖しかなく、クリームチーズと混ぜても全然溶けません。

電子レンジで10秒温めましたが、後で調べたら、ダマになる可能性があるのでNGのようです。

他のcookpadのレシピには、「生クリームを少し温めてから加えて溶かす」方法や、「裏ごしする」方法が紹介されていました。

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料理の基本を知らない私が悪いのですが、こういうポイントを加えてくれるとありがたいですね!

 

そして、これがダマの原因になったゼラチンです。

「レンジで少し温める」のところで、5秒の判断が間違っていました。

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ダマになった見た目のブツブツ感を消したかったのですが、トッピングするものがなく、抹茶パウダーでごまかしてみました。

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冷蔵庫で数時間冷やしても、あまり固まらずクリーミーでした。でも、味は美味しかったです!ダマさえなければ完璧でした。

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せっかくの料理が無駄にならないように、皆さんも上手にクックパッドのレシピを活用してください〜!

 

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