T-falオーブンプレレートが活躍!ココナッツオートミールクッキーを焼いてみた

T-falのくっつかないシリーズにはまっています。

S__8814614

 

フライパンは毎日必ず使うので大活躍!

 

オーブン用のプレートもお肉やお魚をオーブンで焼くときに便利!

空いたスペースに野菜も一緒に乗せて焼けるし、何よりくっつかないので洗い物が楽です。

 

オーブン用のプレートで、今日はココナッツオイルのオートミールクッキーを焼いてみました。

甘くないヘルシーなクッキーが好きな方にオススメしたいレシピです!

追記:
記事の最後に、3ヶ月間フライパンとプレートを使用した感想を追記しました。フライパンは2ヶ月目から焦げ付きました。我が家は料理に油を一切使わないのが原因かもしれません。

 

 

アメリカのクッキーは甘すぎ

 

夫の会社で毎週のようにイベントがあり、クッキーやらケーキやら、とにかく甘いものを持ち帰ってきてくれます。

アメリカのスイーツは無駄に甘い気がします。

先日は、甘いマフィンに、甘いクリームをトッピングし、さらに甘いチョコレートまで振りかけてある、砂糖の塊のようなマフィンを持って帰ってきました。

その反動もあって、無性にほんのり甘いクッキーが食べたくなったので、家にあるもので作ってみました。

 

 

超ヘルシー甘くないオートミールクッキーの簡単レシピ

 

クックパッドのMayurocafeさんのレシピを参考にさせていただきました。

甘くないヘルシーなクッキーが好きな人にオススメです!

砂糖も卵もバターも小麦粉も使わないので、アレルギー持ちの人にはいいですね。

 

私は、素朴なこういうクッキーが一番好きです♬ 小腹が空いたときにぴったりのヘルシークッキーです!

 

Screen Shot 2017-03-14 at 5.28.55

 

 

Screen Shot 2017-03-14 at 5.39.55

 

 

 

オートミールクッキーを早速作ってみた

 

まずは材料を揃えます。

 

ココナッツロングとシナモンパウダーは家になかったので入れませんでした。

ココナッツロングの甘みが足りないので、代わりに蜂蜜を1.5倍にしてレーズンを追加!

牛乳の代わりに豆乳を使いました。

 

S__8871938

 

ココナッツオイルってほんのり甘いんですね!初めて使いました。

美味しいしヘルシーなので、スプーン3杯分もそのまま食べちゃいました!

サラダのドレッシングに使えそうです!

 

 

オートミールの粉はミキサーで作ればいいのでしょうか?市販されているのかな?

ミキサーがないので、包丁で粉にしました〜

 S__8871939

粉にするのに20分もかかりました〜  

 

あとは、材料を混ぜ、丸めてクッキープレートに並べます。

S__8871941

 

ティファールのプレートは、魚を焼く時も全くっつかないので本当に使いやすいです!

もちろんクッキングシートはなしでOK!

 S__8871942

 

オーブンで15分焼いて、蜂蜜を塗って、あっという間に出来上がりです!

S__8871944

 

気づいたら、夫の分が8個しか残っていませんでした。

明日のホワイトデーでレアチーズケーキを作るので、クッキー生地用に少しだけ残しておきます。

 

本当に甘さ控えめで素朴な味です。美味しすぎです。

S__8871945

 

このレシピは、卵ナシ!小麦粉ナシ!砂糖ナシ!でヘルシーなのが嬉しいです。

「多少材料が適当でもおいしくできます。失敗知らずなクッキーです!」とレシピに書いてある通り、適当に作りましたが、美味しかったです!

 

甘いのが好きな人は、チョコレートチップを加えてもいいかもしれません。コーンフレークを足せば、サクサク感が出ると思います。

Mayurocafeさんのレシピはこちらから!

 

2017年6月追記:
T-falのオーブン用プレートもフライパンも(このページの始めの写真)、購入してから3ヶ月が経過しますが、期待していたほどがよくありませんでした。

特にフライパンは毎日使っているせいか、中央部分の焦げ付きが目立ち、もう買い替えの時期がきてしまいました。我が家では、調理に油を全く使わないことが多いのが原因かもしれません。

感想としては、普通にいいフライパンです。悪くはないですが、絶対にオススメしたい商品ではありません。

日本で使っていた、内側が黒いT-falのフライパンは1年使っても焦げ付かなかったので、次はこちらを購入したいと思います。

 

スポンサーリンク

 

サマータイムとは? Daylight saving time で私がアメリカでまさかの遅刻!

比較的時間にきっちりしている私ですが、海外での生活を経験する度に、時間にルーズになっていきます。

アメリカでは時間に対する概念は日本人に比べてルーズですからね!

 

それでも、アメリカで働いていた頃は、絶対に遅刻をしないスタッフとして評価されていたのですが(それぐらいしか取り柄なく)、ある日、まさかの遅刻をしました〜!

そうです、サマータイムのせいです!

Screen Shot 2017-03-13 at 13.39.12

 

 

 

サマータイムとは?

 

Daylight saving time(サマータイム)は、夏の間に時間を1時間進めることです。

なんと、毎年変更される日が異なります

 

2017年のサマータイムのスケジュールです。

開始:3月12日午前2時に 1時間進める
終了:11月5日午前2時に 1時間戻す

 

Screen Shot 2017-03-13 at 13.46.09 

 

サマータイムのメリット

 

①電気代の節約

1時間早めることで、1時間太陽が長く出ることになりますよね?

その結果、全ての家庭や会社で1時間節電ができることになります。

 

②交通事故数が減少

明るい時間帯に帰宅ができれば、道路の見通しが良く車の事故が減りますよね?

車社会のアメリカでは効果が大きいのかもしれません。

 

③犯罪数が減少

暗くなると発生率が高くなると言われているそうです。

1時間明るい時間が長くなるので、その分犯罪率が下がるというわけです。

 

④経済効果がアップ

人間は明るい時間が長くなれば活動的になるようです。

日照時間が短いヨーロッパでは、自宅に大きなライトを設置していると聞いたことがあります。

帰宅時間が明るければ、帰りにどこかに寄っていきたい気分になるようです。それで消費が増えれば、サマータイムによる経済効果は期待できます。

 

サマータイムのデメリット

 

①手間がかかる

サマータイムに切り替えることで、個人がすることというと、自宅の時計の時間を変えることぐらいです。

これが、会社規模になると、職種によっては面倒です。

時計屋さんが1日忙しくなるのは想像ができますが、面倒なだけではなく、命に関わる場合もあります

例えば病院とか、航空会社とか、テレビ業界とか、時間が関係する職種では、面倒なだけでは終わりません

 

②健康に悪い

体内時計がしっかりしていて毎日必ず同じ時間に起きる人っていますよね?

睡眠のリズムが狂うと体調が悪くなるようです。

 

特に、サマータイムが開始される日は、夜が短くなるので、いつもより1時間寝不足になる人も少なくないと思います。我が家もそうです。

 

看護師の夫は、サマータイム初日3日間の心臓発作率は高く、特に初日は20%近く上がると習ったそうです。

 

スポンサーリンク

 

 

アメリカ人はサマータイムを忘れない

 

毎回本当に不思議だったのですが、アメリカ人はサマータイムを覚えています。

サマータイムで時間が進んだことを全く知らず遅刻した時は、「知らないなんてありえない!」と呆れられてしまいました。

覚えているというよりは、サマータイムの実施はアメリカの法律で定められていて、その時期になるとテレビなどのメディアで頻繁に取り上げられるからです。

 

つまり、サマータイムを知らずに遅刻したのは、当時テレビを見たり新聞を読んだりしていなかった私のせいです。

あまりにも頻繁にメディアで取り上げられるので、時間に関わる業界でない限り、会社が従業員に知らせてくれることはないのです。

 

 

スマートフォンの自動調整

 

今日は夫が終日仕事だったので、その間私はテレビも見ずにインターネットをしていました。

スマートフォンがなければサマータイムに気づきませんでした!

S__8863748

私が、サマータイムが原因で遅刻した頃は、まだスマートフォンがアメリカでも普及していなかったのですが、今はスマートフォンが自動でサマータイムの調整をしてくれます。

万が一サマータイムに気づいてなくても、スマートフォンでアラームをセットしている人なら、遅刻をしなくてすみます

 

 

日本では受け入れられない?

 

日本でも、サマータイムの導入が検討されたことが何度もありますよね。

変化に順応に対応するのが苦手な国民性もあるので、メリットよりデメリットが大きくなってしまうかもしれません。

アメリカでも反対意見は根強くありますが、日本では国民性や文化から、定着は難しいと思います

 

スポンサーリンク

スポンサーリンク

 

通信制大学の成績発表 頑張っても頑張らなくても成績に大して差は出ない

日本の通信制の大学に3年次編入をして、もう半年が経ちました。

 

先日、2回目の成績発表がありました。

通信制の大学は、必死にに勉強をしなくても、コツさえつかめばある程度の成績は取れることがわかったので紹介します。

Screen Shot 2017-03-13 at 11.59.05 

 

 

 

今学期の学習時間は半分に

 

以前もご紹介した通り、通信制の大学には3つの授業のタイプがあります。

①通信授業(印刷教材等で履修)
②スクーリング授業(大学に通って履修)
③メディア授業(インターネットを利用し履修)

通信制大学の3つの授業のタイプについてはこちら!

 

今学期は、①通信授業を4科目、③メディア授業を2科目選択しました。

 

実は、今学期の大半は、駐在ビザの申請で夫とフィリピンに滞在したのですが、現地のインターネットの環境が悪く、時間帯によっては大学の動画の授業が再生できませんでした。焦りました!

フィリピンのインターネットについてはこちら!

 

メディア授業は、大学が指定したスケジュールに従って授業を受けなければいけないので、フィリピン滞在中に、メディア授業の2科目だけは必死にやりました

残りの通信授業の4科目は、帰国後2週間ぐらいで一気に終わらせました

 

 

 

1学期目と2学期目(今学期)の成績

 

一番初めの学期では、真面目にスケジュール通りきっちり勉強しましたが、2学期目の今学期は、比べ物にならないほど適当な勉強方法でした。

勉強時間で比較すると、半分ほどしか勉強しなかったと思います。

 

成績を発表します。

 

成績評価基準

A: 特に優秀な成績
B: 優れた成績
C: 合格基準に達しており学修の効果が認められる
D: 合格基準に達しているが更なる努力が求められる
F: 不合格

 

1学期目の成績
 A: 特に優秀な成績 → 4科目
 B: 優れた成績→ 2科目

2学期目の成績
 A: 特に優秀な成績 → 3科目
 B: 優れた成績→ 3科目

 

もしかしたら今学期は単位を落とすかも!と焦りましたが、それどころか、1学期目と成績に大した差がありませんでした。

 

 

このままだと単位を落とすと焦った時は

 

以前、「単位を落とさない方法と良い成績を取る方法」で紹介した通り、単位を落とすと焦った時は、この方法しかありません

 

やるだけ」です!

 

勉強の時間が取れず、後半になって焦ってきても、 立ち止まらず、 とにかく課題をすませることです。

通信制の大学は、やると決めてやらなければ、単位は取れません

 

 

 

テストの結果が悪くてもB判定を取る条件

 

今学期は勉強時間が短かったので、中間テストの点数は良くないし、特に単位修得試験の結果は散々だったと思います。

それでもB判定を取ることができた理由は、この2つだと思います。

 

  1. 中間テストはやり直しができるので、満点を取るまで受け直した
  1. メディア授業は受講期間が指定されていたので、それだけは守った

 

通信制の大学の場合、テストの点数より、「やる気」と「約束が守れるか」が重要だと思います。

もちろん、単位修得試験の結果が悪ければ、やる気があって約束が守れても、A判定は難しいと思います。

Screen Shot 2017-03-13 at 12.00.20

 

 

 

勉強時間を短縮する方法

 

成績はほぼ変わらず、勉強時間を短縮した方法を紹介します。

 

  • 教科書がある授業は、授業を受ける前に教科書を読むことになっているが、授業に出たところだけ読む。(事前に読んでも眠くなり時間がかかるだけで頭に入らない)

 

  • 中間テストの内容は単位修得試験に出題されることがあるので、以前はノートに書き出しまとめていたが、スクリーンショットでパソコン上に保存する方法に変更

 

  • ディスカッションのクラスは、クラスメートが投稿するのを待って、少し後に意見を投稿する。後半の人は、前半の投稿内容が見れるので、後半の投稿の方が内容の質が高く、勘違い投稿が防げる。(時々、前半の人でトンチンカンな投稿を見かけます)

 

 

 

通信制の大学は張り切ると続かない

 

私のように今は会社を辞め、専業主婦で子供もいない状況であれば別ですが、多くの学友は仕事をしたり、子育てをしたりしているので、勉強との両立が難しい状況にあります。

そのような状況で授業を受けるのは、皆さんが想像する以上に大変です。

 

張り切ってオールA判定を狙ったり、テキストを隅から隅まで理解しながら読んで、分からないところは授業を受け直したりしていると、長続きせず、途中で嫌になってしまいます

 

もちろん、私のように学位が目的で在籍している人ばかりではなく、興味がある科目を好きなペースで履修しているご年配の学友もいます。

そのような目的で在学しているのであれば、納得いくまで学習するのがいいと思います。

 

実際、多くの学生は学位取得が目的なので、細かいことは気にせず気楽に学習すれば、それほど苦にはならないと思います。

 

 

学友と比較すると、たったの半年で22単位の単位取得はかなりのハイペースです。

 

やはり学歴アメリカでは、短大卒ではなかなか希望する仕事は見つかりません。

無理せずこの調子で頑張っていきたいと思います。

 

スポンサーリンク

スポンサーリンク

関連記事:
✴︎大学のGPAはアメリカ就職で重要 通信制大学でC判定が出てしまった 
✴︎通信制大学の新学期で履修登録が始まった 単位習得と履修登録
✴︎通信制大学の成績開示 単位を落とさない方法と良い成績を取る方法
✴︎通信制大学から学生証、教材、JR学割証が届きました
✴︎通信制大学 面接授業「スクーリング」のメリットとデメリット
✴︎通信制の大学を選ぶポイント 学費全て込み込みは安心
✴︎海外でお得な学生身分証明書「国際学生証ISICカード」を申請してきた
✴︎実は社会で高く評価されているのは通信制大学の卒業生?!
✴︎アメリカ駐妻が海外赴任中にやるべき5つのこと
✴︎
夫は米MBA取得に向け準備 私は通信制大学から入学合格通知